ʻO Kapala ka meaʻoi loa o nā mea o mākou. Nui nā koho no kona hoʻomākaukauʻana,ʻo kekahi o nā polokalamu kaulana i mea e hoʻoponopono ai i kēia kaʻina hana he machine cafe-type carob. No laila a kamaʻilio.
Ke kulekele o ka hanaʻana o kahi mīkini carob
I loko o kēlā kapuni kope, hoʻomākaukauʻia kaʻepa'āina ma lalo o ke kiʻekiʻe. Aia kahi mea kope caroba mai kahi pahu wai wai, kahi pahuwaena kahi i hoʻonāʻia ai ka wai i 95 ° C, nā pihi kaomi a me ka pū. ʻO ka pepeiaohao he pahu'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi me kahi kī, kahi e nininiʻia ai kaʻeke kope. Ke hoʻololiʻia ke kinikini ma o ka pū mai ka cafe, e holo ka wai ma lalo o ka pēpē o ka mahu e hanaʻia e ka paila o ka wai. ʻO kahi inu inu, i hoʻomoʻaʻia i kēiaʻano, he mea maikaʻi loa ia, e like me ka "mahu" ma ka kofe i ka momona o nāʻaila maikaʻi. ʻO kaʻikeʻana o kahi haukahaʻano i manaʻoʻia he mea me ka mea kope cabab, aʻo ia ke kumu i kapaʻia ai kēia mea kopeʻo "espresso".
Pehea e koho ai i ka mea hana kope no ka home?
ʻO ke kumu nui ke kohoʻana i kahi kāpena ka mea hōʻike kaumaha. I nā hāmole liʻiliʻi (a hiki i ka 1000 W), piʻi ke pihi 3.5-4 pā. ʻO keʻano o ka inuʻaʻole mamao loa. ʻO nā kekeli koikoiʻoi aku (1200-1700 W) i ka papa ma lalo o ka pahu i ka 10-15 bar, mahalo i ka hopena he mea inu o ka meaʻono kupaianaha. Ke kūʻaiʻana i ka polokalamu, e hoʻolohe i ka mea i hanaʻia ai ka pū. Hoʻonui ponoʻia ka pū puhi. Eia kekahi,ʻo ka ho'āʻoʻana o ke kofe i loko o nā meaʻepa me ka mea hao heʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā mehana me kahi'ōpala.
ʻAʻole maikaʻi ināʻo ka'ōkohu āu e koho ai e hoʻolakoʻia me ka cappuccino (no ka cappuccino nozzle), ka mahana o ka wai a me nā hiʻohiʻona laulā, kahi palekana palekana, kahi hana no ka hoʻomākaukauʻana i nā beansʻeleʻele (ka pīpī kope kope).
I kēia manawa ua hoʻolakoʻia nā mea hoʻohana kope. ʻO ka mea hana kelepona De Longhi, he laʻana, ua hoʻolakoʻia me kahi mea Crema, ka mea e hana ai i kahi kope kūlolo maikaʻi loa, a me Cappuccino - waiū. ʻO ka māka huli'āina Saeco he papahana panarello e hoʻonani i kou kole me ka waiu waiu. E hoʻomākaukau pūʻia kekahi meaʻona maikaʻi loa me nā mea kope carob Gaggia, Phillips-Saego, Krups, Melitta, Bork.