ʻO kekahi o nā mokupuni maikaʻi loa ma ka honua, ua noʻonoʻo ponoʻiaʻo iaʻo Mauritius , ka mea e hōʻoki i ka manaʻo me ka maʻalahi a me keʻano o keʻano. Me keʻano liʻiliʻi loa, ua hūnā ka mokupuni i nā mea hilahila a me nā mea pohihihi e pono ai ka poʻe hele. Ma waho aʻe o kona waiwai nui a me ka hoʻoilina hoʻoilina moʻomeheu, he lā hanohano nui ka Mauritius: kahi maikaʻi o ka nohoʻana ma nā wahi maikaʻi loa o ka mokupuni , nā kahakai maikaʻi, nā wai piha o ka moana a me kahi anuanu hōhonu o ka maluhia a me ka maluhia.
ʻO kahi hiʻohiʻona o ka mokupuni heʻoihana kiʻekiʻe kiʻekiʻe a me keʻano mahalo o ka nohona'ōiwi o ka poʻe malihini. A no ka heleʻana aku i Mauritius, no kaʻokoʻa o nā meaʻokoʻa, nā kīʻaha e hiki ai ke hoʻopiha i ka meaʻono loa. Ua hoʻolālāʻia nā mea i hoʻohālikelikeʻia ma nā kenekulia ma lalo o ka mana o nā malihini mai Farani, India, Kina a meʻApelika, ka poʻe noho ma ka mokupuni i nā manawa likeʻole.
Nāʻano o kaʻaila maʻamau
I kēia mau lā,ʻoi aku kaʻoihana pili kālā a me ka pilina o ka moku'āina ma Farani, no laila,ʻaʻole e hopohopoʻoe i mua o ka lehulehu o nā mea Farani ma ka mea maʻamau o Mauritius. ʻOiaʻiʻo, ua hoʻololi ikiʻia paha kekahi mau mea leʻaleʻa a ua hoʻonuiʻia paha, a ua hāʻawi nui aku iā lākou i kaʻoi aku a me ka piquant.
ʻO ke kenekuliaʻumikumamāiwa i kahakahaʻia ma ka hoʻopauʻiaʻana o ka hoʻolimalima ma India, a ma hope iho, ua nui nā mea hana i holo wikiwiki e hana. ʻO kekahi hapa o nā Indians, ma hope o ka hahauʻana iā Mauritius, hāʻawiʻo ia i nā meaʻaiʻono i nā meaʻai, kahi i mahalo nuiʻia no nā makahiki he nui me ka lāhui'ōiwi a me nā malihini kipa.
ʻO nā kīʻaha Kūikawā maʻamau - nāʻaʻahu, ka laiki pālaʻi, nā pōpō palaoa, nā mea iʻa - hiki ke hoʻokipaʻia i nā haleʻai he nui ma ka mokupuni.
I ko mākou manawa, ua hoʻopihaʻia kaʻai o Mauritius me kaʻai wikiwiki hou, ka pizza a me nā meaʻai'ē aʻe, akā hiki iā lākou ke hoʻomaopopo i ka hiʻona a me keʻano o ka'āina. E hauʻoli i nā meaʻai āpau i nā'āpana o nā alanui, akāʻo nā haleʻaina o ka mokupuni me nā hiʻohiʻona nani o nā kuahiwi, ka ulu lāʻau, kaʻoihana kaulana o ka moana.
Nā pāʻaha'āina
Inā uaʻoluʻoluʻoe e kipa aku i Mauritius, mai haʻaleleʻoe i ka manawa kūpono a ho'āʻo i nā mea kaulana loa o ka moku'āina.
- ʻO Dol Pori kekahi hīnaʻi keke hīnaʻi me nā huaʻai, nā meaʻala a me nā pī. ʻOkoʻa loa i ka kuke kuke, kahi i koiʻia ma waena o ka poʻe noho o ka mokupuni.
- ʻO ka pua - ka mīmī me ka raiki, nā pālahalaha, nā mea hoʻouluhiʻia, i manaʻoʻia he mea nui i nā mea wela.
- Boule - i nā iʻa a me nā iʻa'ē aʻe i kāwiliʻia i ka paila palaoa, i kāluaʻia i ka auwai iʻa a lawelaweʻia me nā meaʻala liʻiliʻi.
- ʻO Vindae - i ka iʻa i hoʻolapalapaʻia me kahi mākeke o ka sinapi, ka'atika, ke kāleka, ka mīkini, kaʻili. Hiki ke hoʻonuiʻia i ka laiki a me nā mea kanu; ua lawelaweʻo ia i ka anu a me ka wela.
- Salamei o kahi miliona miliona. ʻO ke kumu nui o ka pakele o ka lāʻau loulu, ua uluʻo ia noʻehiku mau makahiki. Hoʻopiliʻia ke poʻo i ka momona, marlin,ʻokiʻokiʻia i mau'āpana, nā'ulina, nā'ōmato, greens. ʻO ka pāpale kaʻailaʻoliva maikaʻi loa.
- Biryani - ka laiki me nā'ōpuʻu aʻa a me nā meaʻala, aʻo ia hoʻi ka mea e hoʻonuiʻia me nā meaʻai'ē aʻe mai nā huaʻai, nā meaʻai, iʻa.
- ʻO Rugai kahi'āpana o nā mea kanu a me nā huaʻai:ʻo nā'ōmato a me ka hua avocado ua kāpīʻia me nā meaʻala a me nā'ākiki, ke kāleka, kaʻili, koume. Hiki kūpono i ka iʻa a me kaʻiʻo.
- ʻO ka iʻa polu he iʻa ia i ho'āʻoʻia e ka moʻoleloʻo "The Old Man and the Sea" e hopu ai. Hoʻohana pinepineʻia i nā huapalaa a iʻole ma keʻano o keʻokiʻana i nā'āpana lahilahi.
| | | |
| | | |
| | | |
He aha keʻano maʻamau e inu ai?
ʻO ka inu maʻamau o Mauritius ka rum a me konaʻano - ka punana. He nāwaliwali loa kēia inu, no ka mea, he nui ka kapa syrup. I kēia lā, ua uluʻoli ka beer, a me nā mea hoʻokipa e hoʻonā ai i ko lākou make wai. Haʻawe pū i nā meaʻona lama, inu lākou i ka lassi - yogurt me nā'āpana hau, nā meaʻala a me nā mea ulu. ʻO kekahiʻano inu o aloudu he milkshake me ka hoʻohuiʻana i ka sugama maikaʻi, nā meaʻala a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe.
E like me kāu eʻike ai, heʻokoʻa ke kuke o Mauritius a hiki i ka hoʻopihaʻana i nā meaʻoi loa. Aloha maikaʻi!
| | |
| | |
