Ua maʻa mau nā kānaka i ka hoʻohanaʻana i ke kālā no kaʻai a me ka hoʻokipaʻana. ʻO ka mea mua e pono ai e mālama i nā hana ola o ke kino, aʻo ka lua - e mālama i ka pilikia a me ka pilikia o loko.
ʻO ka lawelaweʻana i nā lawelawe ma ko mākou'āina, nui ka makemake, ke hoʻohālikeʻia me nā hui like i nā'āina'ē aʻe. Inā makemakeʻoe e paio me nā hale kūʻai a me nā haleʻai i kēia manawa, a laila ponoʻoe eʻike i ka mea e wehe ai i ka cafe.
ʻO ka hana mua
Mai wikiwiki eʻimi i kahi lumi a hoʻolimalima i nā kuke. ʻO ka mua, ponoʻoe e hana i kēia mau mea:
- hoʻoholo i nā hoʻolālā kālā. E hoʻoholo i ka nui o kāu mea e manaʻo ai, peheaʻoe e loaʻa ai a pehea e hoʻohuli ai i nā mea kālā kālā inā pono;
- e hana i kahi hoʻolālāʻoihana . Inā he haleʻai wikiwiki a he hale kūʻai maikaʻi paha, ponoʻoe i kahi hoʻolālā kiko'ī. Inā ua lawa kaʻike a me ka hilinaʻi e hiki iāʻoe ke hana iāʻoe iho. Eia naʻe,ʻoi aku ka maikaʻi ināʻoe eʻimi i ke kōkua mai ka poʻeʻoihana;
- ʻike i kahi mea kākoʻo no kaʻoihana . Hiki i ke wahine maikaʻi a makaʻu, hiki ke maʻalahi i ke kanaka. Eia nō naʻe, no ka mea, he hana pilina ia, ponoʻoe e hōʻailona me ka manaʻo a me ka pili pili i ka hihia. Hoʻolako i kahi hoʻolālā hoʻonohonoho kūpono a, inā makemake ka mea kālā i kāu papahana, hiki iāʻoe ke helu i nā kōkua kālā;
- ʻike i kahi loio kuhina. Ināʻaʻole ka hoʻonaʻauao a me kaʻike, ponoʻoe i ka pilikia. Makemakeʻoe i ke kūkākūkāʻoiaʻiʻo no nā kūlana pili.
No ka weheʻana i ka cafe, ponoʻoe e hoʻomākaukau i nā palapala,ʻaʻole hiki ke maʻalahi. ʻO ka papa inoa o nā palapala kiko'ī no ka loaʻaʻana o kahi palapala no ka hoʻonohonohoʻana i kahiʻoihanaʻai e like me kēia:
- ʻO kaʻaelike hoʻoholo.
- E kope i ka hōʻike o ka papahana no nā haleʻaiʻai lehulehu.
- Ka heluʻana i ka nui o kaʻaiʻana o nā meaʻai, e pili ana i ka hiki o kaʻoihana.
- Kaʻae no ka nohoʻana.
- Ke kope o ka papahana papahana BTI me ka wehewehe o ka pūʻuluʻai.
- Nā papahana o kaʻike (ka ventila, ka wai wai, ka hoʻoukuʻana).
- Ka papahana o ka hoʻonohonohoʻana i nā mea hana kekino.
- Nā kope o nāʻaelike me nāʻauwai wai.
- Nā Palapala Pāʻalele no nā'ōnaehana hoʻolālā e kū nei a me nā'ōnaehana no ke ea.
- ʻO keʻano o ka hoʻoponopono houʻana, ka hoʻomaʻemaʻe a me ka weheweheʻana o nā'ōnaehana hoʻolālā, ka hoʻokuʻu, ho'āʻoʻana i nā mea wela a me nā meaʻai pumehana i ka meaʻai.
- Ka laikini no ke kūʻaiʻana i ka waiʻona a me nā mea paka.
ʻO kēia,ʻoiaʻiʻo, he wahi liʻiliʻi loa ia o nā palapala e pono aiʻoe e hoʻolako i mua o kou hoʻomakaʻana i kāuʻoihana:
- E mālama i ka lumi. Nui ke kumu o kahi kūpono. Pono ia e noʻonoʻo i ke kūlana, ke kūʻana o nāʻahahui, nā mea hoʻokūkū;
- e noʻonoʻo i ke kuhikuhi a nānā i kekahi māhele o ka mea hoʻohana (nā malihini o ka halehana);
- hoʻomākaukau no ka hana. Ka hoʻoponopono, kūʻaiʻana i nā mea hana, ka hana ma ka hoʻolālā a me loko. Inā makemakeʻoe e hoʻokumu i kāu kula, ponoʻoe i ke kōkua o nā poʻeʻoihana maoli.
Nā helu nui
Ma mua o ka hoʻoholoʻana e wehe i kāu iho cafe, inā paha heʻuʻuku, ponoʻoe e noʻonoʻo nui.
- pehea e hōʻoia aiʻoe i kou mau mana;
- He mea pono ke wehe i ka cafe, no ka mea, i kēia mau lā, hiki iāʻoe ke nānā i ka hoʻokūkū nui ma ka'āpanaʻai. ʻAʻole ola nā liʻiliʻi liʻiliʻi, he meaʻoiaʻiʻo;
- makaikai kūʻai. E noʻonoʻo i nā pāʻoihana hoʻolaha a e hoʻomaopopo pono i nā kumukūʻai no kēia mau hanana. He mea nui ka hoʻolaha, akā, he "uku" loa ia;
- e makaʻala i nā poʻe "akamai". He nui ka poʻe eʻimi e hoʻolālā i nā limahana no kā lākou hana. Eia naʻe, e hoʻomaopopoʻoe,ʻo ka poʻe i hana mua i nā hale kumukūʻai a me nā haleʻaina, loaʻa kaʻike - kaʻike. Hiki iāʻoe ke maʻa mau i ka hoʻopunipuni -ʻo ka poʻe iʻike i kēia "kīkeʻa" he mea hiki ke "loaʻa" kahi kālā mai loko mai o kāuʻoihana, eʻaihue mai ana iāʻoe.
E makaʻala a wiwoʻole e hele i kāu moe.