Inā eʻai kahi keiki i ka waiū o ka makuahine, a laila a hiki i ka pihaʻana iʻeono mahina,ʻaʻole ponoʻo ia i ka meaʻai. Akā ma hope o nā malamaʻeono, ponoʻoe e hoʻolauna i nā mea kōkua. Hiki ke kōkua i ke keiki e hoʻohana i ka honua hou o nā meaʻono a me nā manaʻo, hoʻomākaukau i ka'ōnaehana hoʻomeheu no nā mea mākua. Ma mua, ua'ōleloʻia nā kauka e hoʻoulu i ka pēpē me nā wai hua a me nā paila. Akā,ʻo ka hua e ulu pinepine ai i nā hopena o ke kino, no laila ka hua kūpono loa no kaʻai mua i kēia manawaʻo ka zucchini.
He aha nā mea maikaʻi loa e pili ana i kēia mea kanu:
- ʻaʻole ia e hoʻoulu ai i nā mea pāʻokoʻa;
- he meaʻai maʻamau ia no ka poʻe i loaʻa ka pilikia me nā kumukū;
- he mākaukau ka zucchini e hoʻomākaukau, a he meaʻoluʻolu ia eʻono;
- He mea maikaʻi loa ia, no ka mea, he nui nā mineral, huaʻai a me ka hoʻoikaikaʻana i ka pūnaewele pili kino;
- ʻO ia ka maʻalahi o ka'ōpala aʻaʻole e hoʻonā i ke koko, kahi kūpono no ka hānaiʻana i nā keiki mai nā mahinaʻekolu mai.
He aha keʻano o ke zucchini hāʻawi i nā keiki?
Hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i ka kūʻaiʻana i ka meaʻai i meaʻai,ʻo ia ka mea a kekahi mau makuahine i hana. Akā, eʻike ana i ka hoʻomākaukauʻana i ka zucchini no kaʻai mua, ponoʻole ka nele i nā mea i kūʻaiʻia. Ināʻo ka manawa o kaʻai mua mua i ka hoʻomakaʻana o ke kauwela, laila, ma keʻano,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻomākaukauʻana i ke keʻena. No laila, nui aku nā huaora o ka'ōpiopio, a inā ulu ka mea ulu i kāu māla,ʻoluʻoluʻoeʻaʻole kāu keiki e loaʻa i kekahi lāʻau.
Pehea e kuke ai i ka zucchini no kaʻai mua?
- E koho i nā huaʻono a maikaʻi, me nā wahiʻeleʻele.
- E holoi pono iā lākou ma lalo o ka wai e holo ai, a ināʻoe i kūʻai i ka huaʻai ma ka mākeke, pono e hana pū no nā holaʻelua i ka wai anuanu e kāpae aku i nā lāʻau pīpī.
- ʻO kaʻai muaʻana o ka pēpē he mea hoʻokahi,ʻaʻole makemake ia e hoʻonui i nā huaʻai, nā meaʻai a me ka waiū. Hiki iāʻoe ke hoʻopili iki i ka puree me ka waiū umauma.
- ʻO ka kumu nui - e hoʻonuanuʻia ke kumu zucchini a hoʻomaluʻia i puree. Nui nāʻano e hana ai i kēia. ʻO ka mea nui -ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka microwawe no kēia.
Pehea e kuke ai i ka paila i kuʻiʻia no kaʻai mua?
No ka hoʻomaluluʻana i kēia mea kanu, hiki ke hanaʻia: ka mea i hoʻolapalapaʻia i ka wai, ka 'ai a me ka mahu. ʻO ka hopena hope loa ka mea maikaʻi loa, no ka mea,ʻaʻole wai ka paila kīpī a mālama i nā huaʻai. Ināʻaʻohe mokuahi, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi kānana,
No ka pēpē he mea nui e like kānaʻai me kaʻole o nā'āpana. No laila, ponoʻoe eʻike pehea e hoʻomākaukau ai i nā pīpīʻuala mai ka zucchini mai ka manawa mua. Hiki iāʻoe ke'ōniu i loko o ka mea holoi, holoi ma kahi kānati a mash paha me ka pāpā. Inā maloʻo ka nui, e hoʻohui i kahi kōmakai liʻiliʻi aiʻole i ka waiū umauma.
ʻO ka manawa mua loa ka pihaʻana o ka pēpē i ka teaspoon o ka mea kanu pālaʻi. ʻAʻole hiki iāʻoe ke mālama ia mea, i loko o ka pahu fri. No laila e kuke i ka mea liʻiliʻi. E hānai i ke keiki me ka momona maikaʻi, ae uluʻo ia i ka olakino.