ʻO keʻano kūpono i ka uluʻana i nā mea kanu e hiki iāʻoe ke loaʻa i kaʻohi nui a maikaʻi. ʻO ka hua salame ma kā mākou mau kīhāpai i nā manawa a pau, akā,ʻaʻole hiki i nā kauwela ke hoʻokiʻekiʻe i nā hopena maikaʻi loa o kāna hana. Paipai mākou e noʻonoʻo i ke kumu e uluʻole ai ka Bulgarian pepa a me ka hopena o ia mau hewa e hiki ai ke hopena i kēia.
Mai ulu i ka pepa - he aha kāu e hana ai?
E noʻonoʻo i kēlā me kēia lā, he aha ka hopena o ka uluʻana i ka mea kanu āu e pilikia ai a pehea e hana ai ināʻaʻole e ulu ka pepa.
- ʻO ka mea mua, hiki i nā pilikia o ka uluʻana ke hoʻohālike i ka huahana. Inā maikaʻiʻole ka'ōpiopio a me keʻano palupalu, hiki keʻano o nāʻanoʻano. E nānā mau i ko lākou ulu. Hiki nō paha i nāʻano kanu kanu hou ke lilo i mea nāwaliwali a nawaliwali, a laila, he kūpono ia no ka nalu e, me kāu mau hana a pau,ʻaʻole e ulu ka pepa. ʻO nā mea kanu no kahi lōʻihi loa e paʻiʻia aiʻole e ala alaʻole ma mua o ka hua muaʻana, e like me nāʻanoʻano i paʻa pono loa. ʻO kekahi kumu no ka uluʻole o ka pepa, hiki ke hūnā i loko o ka mana pāʻaniʻole. Inā hoʻonaniʻia ka'ōpuʻu, akā, ma kahi wela loa, hiki iā lākou ke maloʻo.
- I kekahi manawa,ʻaʻole i hoʻokomoʻia nā'ōpena i ka manawa a like me ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, akāʻaʻole he laulā a ma muli o ka hopena,ʻaʻohe pukaʻole. Hiki ke koho ponoʻia ke kumu no ka kanuʻana i nā lā,ʻo ia hoʻi, ke kanu muaʻia ma ka'āina ākea. Ma mua o ka hoʻouluʻana, hoʻolahaʻia ka uluʻana ma hope aku.
- I kekahi manawa, pale nā poʻe kauwela i kaʻoiaʻiʻoʻaʻole i ulu ka pepa, keʻimi nei lākou i ka mea e hānai ai. Akāʻo kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka loliʻana paha, hiki ke hoʻonui i ka ulu a me ka nele o nā ovaries. ʻO keʻano, he nui kēia mea i ka nui o ka mea'auanu me ka mea hauʻoli, a ma ka mea'ē aʻe, heʻole ka potassium a me nā phosphorus.
- He aha inā ināʻaʻole e ulu nā mea kanu a pau nā mea kanu a pauʻole i ka lohi?
He mea pilikia kēia ma ka lepo. Pono pono ka lepo a me ka pono. No nā mea kanu, maikaʻi ka kūʻaiʻana i nā'āina i hoʻomākaukauʻia. Eia kekahi, ke kumu o kēiaʻano o nā mea kanu i hiki ke lilo i kahi paeʻanaʻole: ua nui loa kāu kanuʻana i nā kumulāʻau, a ke oki nei kēia i ka ulu. - ʻO kahi o nā kumu maʻamau loa i uluʻole ai ka pepa i ke aupuniʻaiʻole. ʻO ka pāpale lōʻihi paha,ʻaʻole iʻole, a ma keʻano'ē aʻe, hoʻokahi me ka mea hana nui. No ka hōʻaloʻana i nā pilikia likeʻole, e pāpālua i ka meaʻai: i ka manawa mua ma hope o ka pukaʻana o ka lua maoli a me ka lua ma mua pono o ka paeʻana ma ka'āina ākea.