ʻO ka'enela frying panui - nā pōmaikaʻi a me nā kū

ʻO ka pīpī pāpaʻa e pili ana i nāʻano i loko o kēlā me kēia kīhini. No ke kohoʻana i ka mea pono e pono ke hele kokoke me ka maikaʻi. I kēia mau lā, ua lilo i mea pālahalaha kekahi puʻupuʻu hao. Hoʻokumuʻia nā papahana a me nā loina o kēia meaʻai meaʻai e aʻo ma mua o kou kūʻai.

Nā pōmaikaʻi o kahi pania hao

ʻO ka hanaʻana i nā pans me ka uhiʻole i ka lāʻau e hikiʻole ai ke noʻonoʻo e pili ana i ka pono e hoʻomaʻemaʻe i ka mea hana i ka meaʻai. Akā ua loaʻa iā lākou kekahi hemahema - ke kūʻana o ka uhiʻana o Teflon, a he nui nā mea e hoʻopōʻino i ka olakino.

Ma hope o kaʻikeʻiaʻana o nā pūnaewele ma ka mākeke, hoʻomaka nā mea hoʻohana i ka nīnau: he aha keʻano o ka pīlaʻiʻoi aku -ʻoi aku ka maikaʻi a me ka lāʻauʻole? He nui nā kūlana o kēia kumulāʻauʻulaʻula Ceramic, penei:

ʻO nā meaʻinoʻole o ka uhi pākīpihi kāmera he mea weliweli no nā loli o ke kiʻekiʻe wela a he uku kiʻekiʻe.

Pehea e koho ai i kahi pīkoi kōpana?

Ke kohoʻana i kahi pīkī pākī, e noʻonoʻo i nā mea i lalo:

  1. ʻO ka pahūʻana o nā pans ma ke kumu o ka hao hao ka lōʻihi, akā, e hoʻonāʻena haʻahaʻaʻia. Ua kūpono lākou i nā huahana e makemake ana i ka manawa nui no ke kukeʻana. No ka wikiwikiʻana i ke kuke kuke, ke alumini a me nā mea hana kila.
  2. Ke kohoʻia i waena o ka pahu pōhaku a me ka pākī, eʻoi aku ka maikaʻi e hāʻawi i kahi koho i ka mua. Kū lōʻihi a lōʻihi lākou.
  3. ʻO kahi hoʻonohonoho koʻikoʻi ka mānoanoa o ka lalo. Ponoʻo ia ma 4 mm.

Pehea e mālama ai i kahi pālahaʻenehana?

ʻO nā kulekele no ka mālamaʻana i ka pā paraiuki, he maʻalahi loa ia:

  1. Ma hope koke o ke kūʻaiʻana, pono e holoiʻia me ka wai mehana a me ke kopa a holoiʻia loa.
  2. A laila e puhiʻia i ke ahi a pāpalapala.
  3. I ka hoʻohanaʻana i ka'ōmole, e hoʻomaʻemaʻe māmā me ka hoʻohanaʻole i nā kinikona a me nā'ōniʻa.

ʻO ka pīkī pākīpiu - ka poʻe maikaʻi loa

ʻO nā kumukūʻai pākīpiu kapi e hana i nā hua he nui. Eia kekahi laʻana, mahaloʻia ka hilinaʻi o nā mea kūʻai i kēia mau mea nei:

  1. ʻO Ballarini (Italia) - hoʻohanaʻia kaʻenehana o ka hoʻomohana māmā i ka hanaʻana o nā mea hana.
  2. ʻO Brenner (Kelemānia) -ʻo ke kino o nā pana i hanaʻia me ka'ulama maikaʻi, aʻo ka pāpale o nā meaʻaila ka mea kiʻekiʻe loa.
  3. TVS (Italia) - no nā'ōnaehana i manaʻoʻia e ka hoʻohālikelike mua a me ka hōʻailona kiʻekiʻe.

Ma hope o kāu aʻoʻana i nāʻano a pau o ka pākī palaoa, hiki iāʻoe ke hana i ka meaʻoi loa.